Zutaten
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500 ml Kokoswasser
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100 g Erdbeeren
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1 Esslöffel Honig
Zubereitung
Dieses Erdbeer-Kokos Eis am Stiel sorgt für die perfekte Erfrischung im Sommer und sieht auch noch so hübsch aus!
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Du benötigst keine Eismaschine, lediglich ein paar Eisformen.
EXTRA TIPP
Wenn du auf deine Linie achtest ist dieses Erdbeer & Kokos Eis am Stiel die ideale Wahl!
Schritte
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1
Fertig
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Wasche die Erdbeeren kurz ab und püriere diese mit einem Stabmixer. Streiche das Erdbeerpüree dann durch ein feines Sieb, um die kleinen Kerne zu entfernen. |
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2
Fertig
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Nun das Erdbeerpüree mit dem Honig und dem Kokoswasser verrühren. |
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3
Fertig
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Die Eismasse in die Eisformen verteilen, das Ganze dann über Nacht im Tiefkühlfach durchfrieren lassen. |
