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Fruchteis

Das beliebte Fruchteis ist etwas leichter als die klassische Eiscreme. Fruchteis hat normalerweise mindestens einen Fruchtanteil von 20%.

Ideal eignen sich frische oder gefrorene Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Bananen und andere Obstsorten.

 

Beerenmix Quark-Eis

Wenn es schnell gehen muss ist dieses Beerenmix Quark-Eis ideal für dich. Es lohnt sich, die wenigen Zutaten im Vorrat zu haben, um schnell dieses leckere Eis zaubern zu können! Für eine besonders schnelle Zubereitung ist ein Hochleistungsmixer von Vorteil. EXTRA TIPP Du kannst dein Quark-Eis ganz individuell anpassen. Nimm deine...
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Sahne-Kirsch-Eis

Das köstliche Sahne-Kirsch-Eis ist die ideal fruchtige Erfrischung im Sommer und dabei sooo cremig. Hier findest du weitere Eis-Rezepte die perfekt für „das gönne ich mir heute mal“-Tage sind! EXTRA TIPP Wenn du das Kirsch-Eis in einer sattroten Farbe servieren möchtest und dich die Schalenteilchen stören, kannst du die Kirschen...
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Himbeereis

Das Himbeereis ist ein Fruchteis Klassiker und darf an einem heißen Sommertag natürlich nicht fehlen! Besonders gut schmeckt es natürlich mit selbstgepflückten Himbeeren. EXTRA TIPP Du kannst das Rezept nach Belieben variieren, beispielsweise kannst du das Eis süßer oder saurer machen, indem du die Zuckermenge veränderst. Oder mische andere Beeren...
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Erdbeereis

Ein weiterer Klassiker unter den Eisvariationen ist das Erdbeereis. Im Sommer haben die Erdbeeren Hochsaison, an besonders heißen Tagen lohnt es sich deshalb aus den beliebten Früchten ein zartschmelzendes Eis zu machen. EXTRA TIPP Wenn du eine schnelle Erdbeersoße für dein Eis benötigst, einfach 150 g Erdbeeren pürieren und kalt...
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Buttermilch-Zitronen-Eis

Man findet das Buttermilch-Zitronen-Eis in jeder Eisdiele, aber so wunderbar erfrischend kann nur ein selbstgemachtes Zitroneneis sein! Die leichte Mischung aus Buttermilch & Zitrone gibt dir den absoluten Frischekick! Finde hier noch mehr Rezepte für den perfekten Eis Sommer. EXTRA TIPP Wenn du keinen Läuterzucker hast, kannst du ihn ganz...
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