Wenige Zutaten

Weniger Zutaten, besseres Eis? „Mehr ist nicht immer besser – vor allem nicht bei einem Eisrezept!“ Stell dir vor, du stehst in deiner Küche und möchtest ein cremiges Eis selber machen. Du blätterst durch Rezepte und wirst förmlich erschlagen von Zutaten wie Glukosesirup und Xanthan. Aber muss das wirklich sein?...