Veganes Schokoladeneis
Veganes Eis schmeckt nicht so gut wie normales Eis?
Dann schau mal, was wir hier für dich haben! Diese Woche möchten wir dir zeigen, dass vegane Eiscreme nicht weniger lecker sein muss, als herkömmliche Eiscreme. Unser veganes Schokoladeneis mit Kakaopulver ist verführerisch lecker und verzichtet dabei komplett auf tierische Produkte. Das Beste daran: du benötigst nur 3 Zutaten um es zuzubereiten!
Grundsätzlich wird Eis immer mit Sahne, Milch und Ei in Verbindung gebracht. Diese Hauptzutaten eignen sich jedoch nicht, wenn man ein veganes Eis zu bereiten möchte. Natürlich enthalten Sahne und Co. sehr viel Fett und das ist bekanntlich Geschmacksträger Nr.1, sie lassen sich aber ganz unkompliziert durch vegane Alternativen, wie zum Beispiel Kokosmilch ersetzen, ohne dass an Geschmack eingebüßt wird.
Auf unserer Rezeptseite Vegane Eisrezepte stellen wir dir noch mehr köstliche Rezepte vor, die dir sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Von Schokoladeneis, über Fruchteis bis hin zu leckerer Nicecream ist hier alles dabei! Stöbere dich einfach mal durch und finde vielleicht noch heute dein nächstes veganes Lieblingseis!
Vegane Eis-Rezepte
ZWIN-Tipp:
Natürlich hat auch in unserem Team jeder so eine Favoriten, was die Zutaten zur Lieblings-Eiscreme angeht – das ist auch bei veganem Eis nicht anders!
Zum Beispiel hat Lisa Eis mit Mandelmilch für sich entdeckt. Sie mag die nussige Note, die die Eiscreme dadurch bekommt – vor allem mit Schokosplittern ist das unwiderstehlich!
David hingegen schwört auf Eis mit Kokosmilch! So cremig lecker ist oft nichtmal herkömmliches Eis und die Kombinationsmöglichkeiten sind unendlich – besonders gern mag er Eis aus Kokosmilch und frischen Früchten.
So einfach machst du dir ein veganes Schokoladeneis mit nur drei Zutaten
Unser Rezept der Woche zeigt: Eis selber machen muss nicht aufwendig sein! Das leckere Schokoladeneis mit Kakaopulver besteht aus nur 3 Zutaten: Zucker oder Datteln, Kakaopulver und Kokosmilch. Somit ist dieses Eis nicht nur für Veganer, sondern auch für Eisliebhaber geeignet, die auf Milch verzichten wollen. Da dieses Rezept aus nur 3 Zutaten besteht, ist es besonders wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden. Am besten eignet sich Kakaopulver mit einem hohen Kakao-Anteil, dabei sparst du sogar gleichzeitig noch Kalorien.
Du kannst auch gerne etwas experimentieren und das Kakaopulver durch Kaffee, Vanille, Orangenzeste, Zitronenzeste oder Ingwer ersetzen bzw. damit ergänzen. Ein Schokoladeneis mit Orangenzeste ist zum Beispiel wirklich ein Geschmackserlebnis! Dieses Rezept gibt dir viele Möglichkeiten kreative Abwandlungen zu zaubern.
Das Rezept der Woche findest du hier:
