Features:

Zutaten

150 ml Wasser
100 g Zucker
50 g Kakaopulver
400 ml Kokosmilch

Zubereitung

Unser Veganes Schokoladeneis mit Kakaopulver: wir zeigen dir, hier wie du in nur 3 Schritten und mit nur 3 Zutaten ein richtig leckeres Schokoladeneis zubereitest.

Falls du nicht gleich alles auf einmal gegessen hast, kannst du dein Eis in einem Eisbehälter aufbewahren, vor dem nächsten Verzehr dann einfach 5-10 Minuten antauen lassen.

Unser Veganes Schokoladeneis mit Kakaopulver ist genau das Richtige für alle Schoko-Fans unter euch. Findet hier noch mehr Schoko-Rezepte!

Extra Tipp

Füge noch etwas Orangenzeste und Vanille-Extrakt hinzu. Diese beiden Zutaten sind in Kombination mit Schokolade einfach der Wahnsinn! Wenn du magst, kannst du das Eis noch mit frischen Erdbeeren anrichten.

Schritte

1 Fertig	Das Wasser zusammen mit dem Zucker und Kakaopulver in einem Topf aufkochen bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Nun die Flüssigkeit abkühlen lassen.
2 Fertig	Jetzt kannst du die Kokosmilch hinzugeben und ordentlich verrühren.
3 Fertig	Mit Eismaschine: Die gekühlte Eismasse in die Eismaschine geben und gefrieren lassen. (ca. 30-50 min) Ohne Eismaschine: Die Eismasse in einen Gefrierbeutel füllen und im Tiefkühlfach vollständig gefrieren lassen. Die gefrorene Eismasse dann in kleine Stücke brechen und mit einem Stabmixer oder Hochleistungsmixer fein pürieren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

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