Zutaten
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1 Kg Wassermelone
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150 g Naturjoghurt
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2 Kiwis
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1 Esslöffel Schokoladentropfen
Zubereitung
Das Wassermeloneneis am Stiel in Form eines Stückchen Wassermelone – der hübsche Eisspaß für Klein und Groß!
Ganz ohne zusätzlichen Zucker, nur ein paar Schokostücken um die Kerne nachzustellen. Durch die Kiwi und den Joghurt ist dieses Eis am Stiel wunderbar fruchtig erfrischend!
Für dieses tolle Eis benötigst du keine Eismaschine, lediglich ein paar Eisformen.
EXTRA TIPP
Wenn du es gerne etwas saurer hast, kannst du ein wenig Zitronensaft zum Joghurt geben.
Schritte
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1
Fertig
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Die Wassermelone von der Schale sowie den Kernen befreien. |
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2
Fertig
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Die Eisformen zu ⅔ mit der pürierten Wassermelone befüllen und die Schokoladentropfen hinzugeben. |
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3
Fertig
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Jetzt etwas Joghurt auf die bereits angefrorene Wassermelone geben und die Masse wieder anfrieren lassen. |
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4
Fertig
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Die Kiwi schälen und fein pürieren, dann die Eisformen bis zum Rand mit der Kiwi Masse auffüllen. |
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5
Fertig
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Die Eisformen ca. 4 Stunden lang im Tiefkühlfach komplett durchfrieren lassen. |
