Zutaten
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2 gefrorene Bananen
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1 Liter Sojamilchdu kannst hier auch einen Sojadrink mit z.B. Schokoladengeschmack verwenden
Zubereitung
Ein veganes Bananen-Softeis kannst du ganz einfach und schnell zubereiten.
Umso reifer die Bananen sind, desto süßer wird am Ende dein Eis.
Diese fruchtige Nicecreme ist super gesund, vegan sowie gluten-und zuckerfrei.
EXTRA TIPP
Für ein veganes Bananen Softeis sind überreife Bananen perfekt geeignet. Du kannst sie einfach in kleine Stücke schneiden und einfrieren. So kannst du dein Softeis noch schneller zubereiten, wenn du mal wieder Lust darauf hast.
Am besten noch mit ein paar Mandelsplittern und Schokolade garnieren!
Schritte
1
Fertig
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Die Bananen mit einem Stabmixer fein pürieren. |
2
Fertig
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Während dem pürieren die Sojamilch hinzugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. |