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Du hast dieses Rezept schon ausprobiert? Lass uns wissen, ob es dir geschmeckt hat! Wir freuen uns immer über Anregungen, Tipps und Kommentare - dein ZWIN Team

Kaffee-Semifreddo mit Baileys

Das Kaffee-Semifreddo mit Baileys ist eine zarte Kombination aus Kaffee, Zartbitterschokolade und Baileys. Wenn es mal wieder heißt: Eis oder Kuchen? musst du dich jetzt nicht mehr entscheiden – du kannst beides haben! Mit diesem italienischen (halbgefrorenen) Eiskuchen bekommst du alles in einem Stück: Kaffee, Schokolade und Eis! Extra Tipp Wenn...
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Tequila Sunrise Eis

Dieses Eis am Stiel oder Poptails sind so einfach herzustellen und zu essen! Für das Tequila Sunrise Eis benötigst du nur 4 Zutaten: Tequila, Ananassaft, frische Ananas (püriert) und Grenadine, und dann kann es auch schon losgehen. Der Grenadinesirup hat eine höhere Dichte, als die anderen Flüssigkeiten. Deshalb sinkt er nach...
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Alkohol im Eis – Cocktaileis

Eis ist nicht zwangsweise nur etwas für Kinder! In diesem Beitrag möchten wir euch zeigen, wie einfach ihr euren Lieblingscocktail in Eis verwandeln könnt. Alkohol im Eis ist schon lange nichts mehr besonderes und ein leckeres Cocktaileis ist noch dazu ganz fix zubereitet!   Cocktails als Wassereis Jede Grundzutat (Alkoholsorte)...
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Welche Eissorten gibt es?

Den lieben langen Tag reden wir hier über Eis – in allen wunderbaren Formen, Farben und Sorten! Aber welche verschiedenen Arten von Eis gibt es eigentlich? Und welche Eissorten gibt es? Und was ist der Unterschied dazwischen? Vor allem im täglichen Sprachgebrauch vermischen sich die Bezeichnungen für verschiedene Formen und Geschmäcker...
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Veganes Erdnusseis

It’s peanut butter time! Unser veganes Erdnusseis vereint Erdnussbutter, Salzkaramell und nussige Mandelmilch – was will man mehr? Das beste daran: es lässt sich wunderbar mit leckeren Toppings verfeinern. So kannst du ganz einfach eine ganz persönliche Kreation daraus machen! Egal ob veganes Erdnusseis, andere Eiscreme oder Sorbets/Fruchteis – mehr...
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Nusseis – Nüsse im Eis

Was ist Nusseis? Ein Nusseis enthält im Sinne der Leitsätze für Speiseeis Nussfrüchte wie z.B. Pistazien, Erdnüsse, Hasel- oder Walnüsse. Der Nussanteil muss mindestens 5 % betragen, damit das Eis als Nusseis bezeichnet werden darf. Wenn nur eine Nussart verwendet wird, kann das Eis z. B. als Haselnuss, Erdnusseis oder...
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Nektarinensorbet

Das zart schmelzende Nektarinensorbet für heiße Tage: der Sommer ist endlich da und somit auch die saftig-süßen Nektarinen! Dieses Nektarinensorbet sorgt für die nötige Abkühlung, ob nach einem Tag am See oder als leichtes Dessert, probier es doch direkt mal aus. Hier findest du weitere leichte Eisrezepte, die nicht nur...
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Unterschied zwischen Sorbet und Fruchteis

Wenn es um das Thema Eis geht, tauchen immer wieder einige Fragen auf. Mit vielen davon beschäftigt man sich erst so richtig, wenn man anfängt Eis selber zu machen! In diesem Beitrag wollen wir heute eine wichtige Fragen klären: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Sorbet und Fruchteis? Beides schmeckt...
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Dein Lieblingsdessert als Eis

Jeder von uns hat dieses eine Dessert, das immer geht – egal wie satt man ist, dafür ist immer noch Platz. Wir zeigen dir in diesem Beitrag, wie du ganz einfach dein Lieblingsdessert als Eis zubereiten kannst! Natürlich lieben wir unsere Desserts genau so wie sie sind, aber manchmal freut...
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Tiramisu Eis

Ein klassisches Dessert als Eis? Kein Problem! Dieses Tiramisu Eis ist herrlich cremig und vereint ganz nebenbei die zwei beliebtesten Süßspeisen aus Italien: Tiramisu und Eis! Du hast Lust auf noch mehr Soulfood-Eis? Hier haben wir alle passenden Rezepte für dich gesammelt. EXTRA TIPP Falls du keine Kaffeemaschine besitzt, verwende...
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